اگر به دنبال ساخت ویدیو از رستوران خود می باشید، این مقاله را از دست ندهید. در ابتدا پیشنهاد می کنیم مشاوره رایگان فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران را با دقت مطالعه کنید. این مشاوره پیش زمینه ای برای مشاوره تلفنی و حضوری می باشد.
فیلمبرداری تبلیغاتی از رستوران به یکی از پرطرفدارترین روش های تبلیغاتی برای صاحبان رستوران محسوب می شود. شما از طریق ویدیو می توانید یک حسی را بهتر به مخاطب منتقل کنید. اگر تبلیغات غذایی از مجموعه خود را دارید از طریق ویدیو می توان به جزئیات بیشتری پرداخت.
در ادامه یک بررسی جامعی از شرایط ویدیو تبلیغاتی در فست و فود و چی کار کنیم تا فیلم تبلیغاتی رستوران ما بهتر باشد. پس اگر قصد دارید تعداد مشتری های خود را بیشتر کنید، پیشنهاد می دهم تا انتهای این مقاله را با دقت مطالعه کنید.
فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران چیست؟
ویدئو تبلیغاتی رستوران به ویدئویی گفته می شود که در آن بحث اصلی تبلیغات رستوران می باشد. این ویدئو با هدف تبیین ابتکار، فروش یا رویداد خاص بازاریابی تهیه می شود. به نوعی همه این موارد برای جلب نظر مخاطب و تبدیل آن به مشتری به کار برده می شود.
در گذشته به علت هزینه بالای فیلمبرداری و ارائه آن در فضایی مثل تلویزیون یا بیلبورد باعث می شد، بیشتر از عکس در تبلیغات استفاده کنند. اما امروزه فضای مجازی مثل اینستاگرام این بستر فراهم نموده است تا بتوانیم فیلم های تبلیغاتی خود را از این طریق منتشر کنیم.
این فیلمبرداری های تبلیغاتی از رستوران باعث می شود تا شرایطی برای ایجاد ارتباط با مشتریان فراهم شود. این فیلم ها نه تنها تصاویر هیجان انگیزی از غذا ها را به نمایش می گذارد بلکه می توان حال و هوای محیط را نیز بیان نمود. به نوعی تمامی شرایط موجود در رستوران در این فیلم های قرار داد.
افرادی که این ویدیو را می بینند متوجه نوع غذا و مکان شما می شوند. البته این ویدیو ها می توانند برای اطلاع رسانی رویداد یا پیشنهادات نیز تهیه شوند. البته به کارگیری ایده های جذاب در فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران نیز بسیار کارآیی دارد.
ساخت تیزر تبلیغاتی برای رستوران در فضای مجازی
یکی از مهم ترین بخش های اینستاگرام مارکتینگ یا بازاریابی دیجیتال، انتشار ویدیو تبلیغاتی برای رستوران می باشد. شما با ساخت یک ویدیو می توانید به عنوان یک فشار، مشتری خود را به سمت انجام عملی در راستای اهداف خود هدایت کنید. البته این فشار با ارائه ایده هایی مثل تخفیفات یا پیشنهادات ویژه، بازدهی بیشتری دارد.
انتشار ویدیو های تبلیغاتی رستوران در فضای مجازی امروز بسیار محبوب شده است. در سال های دور فضا برای انتشار فیلم سخت بود. اما امروزه با وجود برنامه هایی مثل اینستاگرام که دارای کاربران بسیار زیادی می باشد، شرایط برای انتشار فیلمبرداری های تبلیغاتی رستوران فراهم شده است.
به عنوان مثال فست و فود شما در آخر هفته یک تخفیف ویژه گذاشته است. بهترین راه برای ایجاد هیجان در مخاطبین و هدایت آن ها به سمت خرید چیست؟ این کار را می توان از طریق یک فیلم کوتاه به بهترین شکل به انجام رسانید. بررسی هایی هم که در نوع تبلیغات انجام دادند متوجه اثربخشی بیشتر فیلم نسبت به سایر روش ها شدند.
ایده های حرفه ای برای ساخت کلیپ تبلیغاتی فست و فود در فضای مجازی
1- فیلمبرداری تبلیغاتی برای اطلاعیه افتتاحیه رستوران
اگر در حال راه اندازی یک رستوران می باشید و قصد آن را دارید که افراد بیشتری از شما بدانند و یا از حال و هوای رستوران شما با خبر شوند یک فیلم برداری مناسب راهی عالی برای این هدف می باشد. شما با یک فیلمبرداری حرفه ای تبلیغاتی می توانید هیجان زیادی را در افراد برای تبدیل شدن به مشتری شما ایجاد کنید.
منوی غذایی، کارکنان و محیط رستوران از جمله مواردی است که در فیلم افتتاحیه می توان به نمایش در آورد. یکی از موضوعات دیگر فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران در این زمان نمایش فرآیند مهیاسازی رستوران می باشد. به عبارت دیگر مجموعه اقداماتی که در مدت زمانی صورت گرفته تا این فضا آماده برای خدمت رسانی شود.
مثلاً در افتتاحیه رستورانی به این نتیجه رسیدیم که فضای بیرون و داخل رستوران تصاویری ضبط کنیم. علاوه بر آن به مسائلی مثل روند پخت بعضی از غذاهای خاص رستوران نیز پرداختیم. این تصاویر باعث ارتباط صمیمی تر بین مخاطب و مجموعه رستوران می شود.
2- نشان دهید چرا مشتریان رستوران شما را دوست دارند
خیلی افراد معتقدند بهترین نوع تبلیغات از طرف مشتری بر می آید. افراد مختلفی که در رستوران شما وارد می شوند حتی می تواند از ملیت های مختلف باشند را در فیلم خود قرار دهید. نظرات آن ها را در فلیم به نمایش بگذارید. این فلیم ها می تواند از طرف شما و یا آن ها به اشتراک گداشته شود.
اصل حرف در این نوع از فلیم ها، بیان علت علاقه آن ها به رستوران شما می باشد. مثلاً در فیلم تبلیغاتی مشتری اولین بار از غذاهای ترکیه ای تست کرده است و در این جا به بیان احساسات خود می پردازد. یا فردی که گیاه خوار است و از آمدن به رستوران شما بسیار لذت می برد. به نوعی به بیان تجربیات جدید و حس لذت بردن در رستوران شما می پردازند.
3- میزبانی یک رویداد آشپزی باشید
یکی از راه بسیار کارآمد برای جلب توجه افراد تجمع های بزرگ برای برگزاری رویدادی می باشد. به نوعی قدرت خود را در میزبانی از برگزاری مراسمات بزرگ نیز بیان می کنید. در این زمان حتی شما می توانید غذاهای داخل منو خود را در حضور افراد پخت و یا یک آموزش غذا داشته باشید.
این ایده دارای هزینه نسبتاً زیادی می باشد اما می توان با اصلاحاتی در روند برگزاری آن هزینه های مربوطه را کاهش داد. ابلیته این نکته نیز مهم می باشد که بازدهی این نوع از فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران بسیار بیشتر می باشد.
4- نمایش خصوصیات نوشیدنی و غذا های رستوران
خیلی از مخاطبین از روی حس کنجکاوی نیز از این نوع فیلم ها استقبال می کنند. روشی ساده ولی در این عین حال قدرمند می باشد. در این فیلم می توانید از نوشیدنی و یا غذاهایی که به تازگی در منو شما وارد شده است و یا دارای طرفداران زیادی می باشد از صفر تا صد آن را نمایش دهید.
این نوع فیلم ها نیز دارای تم متفاوتی می باشد. شما می توانید فقط از تصویر استفاده کنید و هیچ گونه حرفی در آن بیان نشود. یا فیلم به صورت مستندی باشد و از اول کار تا زمانی به سر میز می رود را توسط فردی با نمایش تصاویر توضیح دهد.
به عنوان مثال از فردی به عنوان آماده سازی و یا سرو غذا استفاده کنید. همچنین آن ها می توانند در مقابل دوربین قرار بگیرند و از خصوصیات محیط و غذا خاصی صحبت کنند. حال این می تواند به صورت جدی و یا شوخی همراه باشد. این عمل همچنین نشان دهنده تمیزی و صداقت مجموعه را برساند.
5- انتشار ویدیوهایی از کارکنان آشپزخانه و سالن
وجود کارکنان آشپز و سالن خوب بسیار مهم می باشد. به عبارتی یک تیم که به صورت حرفه ای وظیفه خود را انجام می دهند. اگر از یک آشپز بسیار معروف در رستوران خود استفاده می کنید بهتر است آن فرد در ویدیو باشد. همچنین قرار گرقتن کارکنان در مقابل دوربین و استفاده از آن ها در تیزر تبلیغاتی نیز ایده مناسبی می باشد.
عکس یا فیلم تبلیغاتی برای رستوران
شاید سوال برای شما پیش آمده باشد که آیا برای پیاده سازی اهداف خود از عکاسی یا فیلمبرداری استفاده کنم. بهترین نوع تبلیغات رستوران چه می باشد؟ تقریباً استفاده از هر دو مورد می تواند در جای خود مناسب باشد. اما فیلم تبلیغاتی به نسبت عکس تبلیغاتی می تواند اثربخشی چند برابری داشته باشد.
موارد برتری فیلم به نسبت عکس را در عبارت است از:
- جذابیت بیشتر فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران به نسبت عکس
- جلب اعتماد مردم و به نوعی ارتباط گیری بین دو طرف از طریق فیلم بهتر انجام می شود.
- ارائه آموزش برای رفع مشکلات مشتریان از این طریق بهتر می باشد
- بیان مطالب بیشتر در این بستر می تواند به نوعی پیام شما را به طور کامل و شیوا برساند
- شما می توانید در فیلم های خود به طور کامل به ابهامات و برتری که به نسبت دیگران دارید، بپردازید.
- برای ایجاد هیجان در مخاطب و بیان بزرگی یک رویداد استفاده از فیلم تبلیغاتی بسیار بهتر می باشد.
نتیجه گیری
حال که با مشاوره اولیه در مورد فیلمبرداری تبلیغاتی رستوران، اطلاعاتی کسب نمودید. بهتر است به صورت تخصصی تر این مشاوره را پیش ببرید. شما با توجه به شرایط و بودجه ای که برای این زمینه تخصیص می دهید می توانید از ایده های مختلف بهره ببرید.
اگر دارای بودجه کافی می باشید، به کارگیری یک تیم تخصصی در این حوزه بسیار کمک کننده می باشد. اما از لحاظ مالی دارای محدودیت می باشد بهتر است با هزینه کمتر و به دنبال جذب مخاطبین محلی باشید. سرمایه گذاری در این بخش می تواند نتایج شگفت انگیزی را برای رستوران شما به دنبال داشته باشد.